มันฝรั่งสดทอดใหม่ทุกเสิร์ฟ
ราดซอสเข้มข้น อร่อยถึงใจ ที่ยูดีทาวน์ซอย 4 ติดร้านน้ำเต้าหู้อาแหมะ
เวลา 12.00 – 21.00 น.
มันฝรั่งสด ? ก็เฟรนฟรายส์ไม่ใช่หรอ ?
ร้าน DIRTY มันฝรั่งสดทอด ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่า “มันฝรั่งสด” เราไม่ได้ใช่เฟรนฟรายส์แบบแช่แข็งแล้วเอามาทอด แต่เราเอามันสด ๆ มาผ่านขั้นตอนเฉพาะ แล้วนำมาทอดเสิร์ฟร้อน ๆ ทุกเสิร์ฟ
คือมันฝรั่งของที่นี่ มันจะไม่ได้กรอบ กร๊อบ กรอบ แบบที่อื่นนะ ผิวข้างนอกมันจะมีความกรอบ แต่ข้างในมันคือเนื้อมันฝรั่ง มันจะมีความนุ่ม และหวานมาก ๆ
เมนูแนะนำที่ต้องลอง
มันฝรั่งสดทอด ราดซอสซาวครีมและหัวหอม
นอกเหนือจาก “มันฝรั่งสด” ที่เราเลือกใช้แล้ว ตัวซอส เราก็พิถีพิถันในการคิดสูตร และปรุงขึ้นมา ยกตัวอย่างซอสแรกคือ ซอสซาวครีมและหัวหอม ไม่ต้องนึกไปไกล ถ้าเคยลองทาน “เลยส์ รสซาวครีม” บอกเลยว่า นี่แหละคืรสชาตินั้นเลยทีเดียว หอม นัว อร่อยถูกใจแน่นอน
มันฝรั่งสดทอด ราดซอสชีส
บอกตรง ๆ ที่ร้านไม่ได้ทำชีสเองหรอกนะ แต่ซอสชีสที่ใช้ คือ The Real Cheese มันจะไม่ใช่ชีสมาโย หรือมายองเนสกลิ่นชีสนะ มันคือชีสจริง ๆ มัน นัว ๆ เลย ดิปทานกับมันฝรั่งร้อนๆ คืออร่อยว้าว
มันฝรั่งสดทอด ราดซอสทรัฟเฟิล
สำหรับเมนูนี้ ขอพูดในฐานะคนชอบทานทรัฟเฟิลเลยนะ มันคือเดอะเบส มันคือซอสทรัฟเฟิลที่ถูกต้องมาก ๆ รสชาติ เนื้อสัมผัส ดิปทานกับมันฝรั่งคือโคตรอร่อย มันใช่มากจริง ๆ ถ้านึกอะไรไม่ออก จิ้มเมนูนี้เลย คือดีมาก
Super Dirty
SUPER DIRTY เมนูรวมทุกความอร่อยในถาดเดียว
เอาจริง ๆ ตอนแรกก็สงสัยนะ ร้านอะไรวะชื่อสกปรก แต่พอเจอเมนูนี้แล้วอ๋อเลย มันคือคอนเสปที่แปลก แหวกแนวมาก คือการทานรวมกันหลาย ๆ ซอส แล้วเผอิญมันเข้ากันมาก ๆ ซะด้วย
เมนูซุปเปอร์เดอตี้ มันคือการเอาทุกซอส ราดรวมกันเลย และเพิ่มความนัว ด้วยชีสขูด และเบค่อนกรอบท็อปข้างบน ทานเข้าไปมันมีหลากหลายรสชาติ และมันอร่อยเข้ากันอย่างบอกไม่ถูก เชียร์เลยนะ ต้องลอง
เมนูไก่ทอดใหม่ล่าสุด “ไก่ทอดชิกขึ้น Chickuen”
เมนูนี้ เห็นว่าเพิ่งเปิดตัวได้ไม่นานเลยนะกับเมนูไก่ทอด เป็นไก่ทอดที่โคตรนุ่ม เนื้อนุ่ม ฉ่ำน้ำไก่มา และแป้งที่เอามาคลุกก็หอมเครื่องเทศมาก ยิ่งกินด้วยกันกับซอสของทางร้านคืออร่อยมาก ๆ
แต่ถ้าใครตัดสินใจไม่ได้นะ สั่งไปเลย DIRTY PRO MAX คือมันจะมีไก่ท็อปให้ข้างบน 1 ชิ้น และราดซอสให้ 1 ซอส ทานกันให้จุใจไปเลยทีเดียว
บรรยากาศโดยรวม
ร้านนี้ตั้งอยู่ติดกับน้ำเต้าหู้อาแหมะเลย เจ้าของเดียวกัน ทำให้มีพื้นที่นั่งค่อนข้างเยอะเลยหล่ะ สามารถมานั่งทานชิว ๆ ได้เลย และที่ร้านมีเครื่องดื่มบริการด้วยนะ ทานคู่กับมันฝรั่งเลยยิ่งอร่อยมาก ๆ
ยังไงก็ตาม แนะนำให้ทานแบบร้อน ๆ ถ้านั่งทานที่ร้านได้เลยจะเยี่ยมมาก ๆ เพราะถ้าเก็บไว้นาน มันมีโอกาสจะชื้นและทำให้ความกรอบนอกมันหายไปบ้าง แต่ใด ๆ ก็คือร่อยมาก ๆ เลย
การเดินทาง & โลเคชั่น
ร้านตั้งอยู่ใน UD TOWN เลย หาง่ายมาก ๆ ถ้ามาหาของกินตอนเย็นอยู่แล้ว เดินออกมาจากซอย 4 นิดเดียวก็เห็นร้านเลยหล่ะ เข้าไปคุยกับพนักงานได้เลย
เปิดให้บริการเวลา 12.00 – 21.00 น. ทุกวัน โดยจะมีวันหยุดตามตารางของร้านเอง สามารถติดตามทางเพจ DIRTY มันฝรั่งสดทอด ซอสเยิ้มได้เลย
